Anticuerpos Anti-Gliadina IgG: Al igual que los anticuerpos anti-gliadina IgA, los anticuerpos IgG contra la gliadina pueden indicar sensibilidad al gluten o enfermedad celíaca. Si tienes síntomas gastrointestinales persistentes o síntomas no específicos como fatiga o dolores articulares, considera realizarte una prueba para detectar anticuerpos anti-gliadina IgG y discutir los resultados con un médico.
 
Información para el paciente: "Es importante mantener un ayuno de 8 horas antes de su cita para la extracción de muestras de sangre. Durante este período, absténgase de consumir cualquier alimento o bebida, a excepción del agua simple, que está permitida. Este ayuno garantiza resultados precisos en los análisis de laboratorio."